Montefiore: a Serbadone una giornata dedicata all’olio d’oliva. Domenica 19
15 Novembre 2023 / Redazione
Si rinnova a Serbadone di Sotto la tradizione della Sagra dell’Oliva di Montefiore Conca.
Era il 3 novembre del 1968: un gruppo di cittadini di Serbadone, frazione di Montefiore Conca, decise di rimboccarsi le maniche per celebrare la ‘regina’ dei prodotti tipici del territorio. Nacque così la Sagra dell’Oliva.
L’olio d’oliva, oro giallo della Valconca, sarà protagonista in tavola domenica 19 novembre a Serbadone. L’evento, promosso dalla Pro Loco di Montefiore Conca e dal Comune, prevede degustazioni di olio, esposizione e vendita di prodotti locali, il mercato agroalimentare, stand gastronomici.
Il programma della giornata, che avrà inizio alle 10, sarà arricchito da un momento dedicato alla pulizia del territorio, ad una conferenza sulle qualità dell’olio extravergine a cura di Simeone Piccari Ricci e Stefano Cerni, da un workshop, dal torneo di briscola e dall’immancabile musica folk romagnola che farà da colonna sonora all’evento. Un momento per ritrovarsi insieme nel segno delle tradizioni e condividere buon cibo e divertimento.
