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Alla 45° edizione in programma dal 20 al 24 gennaio moltissime inziative per la formazione e la crescita professionale dei nuovi pasticceri

La 45° edizione Sigep – the Dolce World Expo (Fiera di Rimini, 20 – 24 gennaio 2024) sostiene con ancora maggior impegno la formazione e la costruzione dei percorsi di crescita professionale dei giovani. In questo senso, la manifestazione di Italian Exhibition Group ha avviato la progettualità di percorsi teorico-pratici grazie all’ampio ventaglio di panel, eventi e gare di settore nazionali e internazionali, ponendosi come punto di riferimento autorevole per le nuove generazioni che desiderano accrescere il proprio talento nel settore del foodservice dolce. SIGEP ACADEMY: UN INCUBATORE DI CONOSCENZE, EDUCATIONAL E GARE DI ABILITA’ La nascita di Sigep Academy vede al suo interno diversi filoni per un’offerta completa che abbina alla formazione pratica anche l’interazione con le aziende. Tra questi Sigep Giovani, svolta in collaborazione con Pasticceria Internazionale e con il coinvolgimento delle aziende espositrici e degli istituti professionali italiani, punta ad offrire agli studenti l'opportunità di mettere in pratica le abilità apprese a scuola. Sigep Giovani lancerà diverse sfide in ambito pasticceria che avranno come protagonisti 12 istituti, con un concorso loro dedicato in Pastry Arena. Sempre sotto il cappello “Sigep Academy” rientra Sigep per le scuole, l’iniziativa che offrirà corsi pratici ed educational che diventeranno veri e propri roadshow training ai

L’Ufficio, completamente restaurato, offre nuovi servizi

Ha riaperto al pubblico l’Ufficio Postale di Sant’Agata Feltria. Sono terminati infatti i lavori di ammodernamento della sede di via Primo Maggio 9 finalizzato ad accogliere, appena saranno operativi, tutti i principali servizi della Pubblica Amministrazione grazie al progetto “Polis – Casa dei Servizi Digitali”. Grazie a questo progetto, approvato con il Dl 59/2021 e finanziato con 800 milioni di euro di fondi nell’ambito del Piano nazionale per gli investimenti complementari al PNNR, Poste Italiane promuove la coesione economica, sociale e territoriale dando un nuovo volto ai 7.000 Uffici Postali dei piccoli centri, tra questi quello di Sant’Agata Feltria, per renderli più accoglienti e trasformarli in Sportello Unico digitale di prossimità.   Nell’ufficio postale di Sant’Agata Feltria così come in altri 20 uffici postali della provincia, sono già attivi i servizi Inps per i pensionati, che possono richiedere il cedolino della pensione, la certificazione unica e il modello “Obis M”, che riassume i dati informativi relativi all’assegno pensionistico. Inoltre, non appena saranno operativi, i cittadini potranno richiedere certificati anagrafici e di stato civile, la carta d’identità elettronica, il passaporto, il codice fiscale per i neonati, certificati previdenziali e giudiziari, e numerosi altri servizi che si aggiungono a quelli postali, finanziari, logistici, assicurativi e

Sempre più imprese segnalano difficoltà nel trovare le figure professionali ricercate

Le previsioni occupazionali: per il primo trimestre 2024 le imprese hanno programmato complessivamente 20.800 nuovi ingressi nelle province di Forlì-Cesena e Rimini, di cui 7.160 nel solo mese di gennaio. Sempre più imprese segnalano difficoltà nel trovare le figure professionali ricercate. Nel nostre nostro territorio, negli ultimi cinque anni, la percentuale è aumentata dal 30% di gennaio 2019 a oltre il 50% attuale. Gli ingressi previsti (entrate per assunzioni a tempo indeterminato e determinato e per attivazioni di forme di lavoro flessibile) nelle province di Forlì-Cesena e Rimini, per il primo trimestre 2024, sono 20.800, secondo Excelsior Informa, il Bollettino mensile con orizzonte trimestrale sui fabbisogni occupazionali delle imprese industriali e dei servizi, realizzato da Unioncamere, Anpal e dalle Camere di commercio italiane. Su base nazionale, gli ingressi previsti nel mese di gennaio sono 508.000 (ben 156 mila in più rispetto a dicembre 2023), di cui il 9,4% (+2,1% sul mese precedente) pari a 47.900 in Emilia-Romagna. Il 15% del dato regionale (costante),pari a n. 7.160 ingressi previsti, attiene all’area di competenza della Camera di commercio della Romagna. Ancora preponderante l’impiego dei contratti a tempo determinato, 75% per Rimini (in calo) e 73% per Forlì-Cesena (in crescita). Per quanto riguarda le entrate, i

In entrambi i casi il termine per presentare le domande è fissato per l’8 febbraio 2024

Sono in pubblicazione sul sito del comune di Rimini un avviso pubblico per la copertura di un posto di dirigente cui affidare a tempo determinato la responsabilità di una struttura competente nelle funzioni in materia di programmazione territoriale e urbanistica e un concorso pubblico per la copertura di 10 posti  a tempo indeterminato per il profilo professionale di Agente di polizia locale. La copertura dei 10 posti per agenti di polizia locale fa riferimento ad una assunzione a tempo indeterminato a part-time ciclico verticale 6 mesi all’anno (dal 1° maggio al 31 ottobre), mediante concorso pubblico. In entrambi i casi il termine per presentare le domande è fissato per l’8 febbraio 2024. Maggiori info: https://www.comune.rimini.it/amministrazione/bandi

"Servono misure innovative per evitare l’avanzata della povertà"

“Il 2024 si apre all’insegna di forti rincari per i consumatori. Come abbiamo denunciato già da diverso tempo infatti - scrive in una nota Federconsumatori - in assenza del mantenimento dello sconto sull’IVA al 5% sul gas l’esito era scontato ed è davvero pesante per le tasche dei cittadini. Il Governo è rimasto sordo alle nostre sollecitazioni, per cui dal 1 gennaio l’IVA passa dal 5% al 10% per i primi 480 mc consumati e al 22% per i consumi eccedenti: va considerato che il consumo medio annuo è pari a 1400 mc. L’abbassamento del prezzo della materia prima del 6,7% registrato sull’indice PSV, che è l’indice di riferimento per i contratti del Servizio di tutela delle vulnerabilità (ex Servizio di maggiore tutela) e per la quasi totalità dei contratti variabili a libero mercato reso noto da Arera è ben lontano dal compensare l’incremento dell’IVA. Con l’abolizione delle agevolazioni finora previste per IVA e oneri di sistema, ogni famiglia, subirà un aggravio di circa +102,15 euro annui sulla bolletta del gas. Per non parlare - prosegue la nota - degli incrementi dovuti al passaggio sul mercato libero che determineranno, secondo le nostre valutazioni, aggravi delle bollette pari al +11% per le offerte sul

Cinque realtà, che espletano attività a beneficio delle comunità locali, destinatarie di 11 mila euro ciascuna

Durante l’ultimo incontro territoriale con i propri Soci, RivieraBanca ha ufficializzato la donazione di 55 mila euro di contributi in Emilia-Romagna e Marche, territorio in cui opera con le sue 46 filiali, in sinergia con la raccolta fondi “Uniti per l’Emilia-Romagna - alluvione 2023” promossa dal Gruppo BCC Iccrea per sostenere le famiglie e le imprese pesantemente colpite dall’alluvione di maggio. Di seguito, la descrizione delle cinque realtà, destinatarie di 11 mila euro ciascuna, che espletano attività a beneficio delle comunità locali. 1) “T41B Società Cooperativa Sociale” di Pesaro, che aderisce Legacoop Marche, offre servizi di inclusione sociale e socio lavorativa a soggetti svantaggiati, sviluppando progetti in favore di persone disabili, soggetti dipendenti da patologie, persone sottoposte a provvedimenti dell’autorità giudiziaria, disoccupati di lunga durata, persone in carico ai servizi psichiatrici. Il danno è stato generato dall’allagamento dell’area di lavoro, conseguentemente rimasto fermo per oltre tre giorni. 2) “ASD Lago Pascoli” di San Mauro Pascoli, gestisce attività di pesca sportiva autorizzata, è un centro didattico federale con istruttori certificati/ambiente, propone progetti con centri estivi e coop di disabili. A causa dell’alluvione ha perso circa 70 q.li di pesce e mangime, l’immobile è stato imbrattato dal fango e sono stati pagati mezzi e

Prosegue la crescita all’estero di Italian Exhibition Group. Recentemente IEG Asia Pte Ltd ha infatti acquisito le fiere del settore food&beverage Speciality Food & Drinks Asia, Speciality Coffee & Tea Asia e Food2Go da Montgomery Asia. Una mossa, dal forte valore strategico, che rafforza l'impegno di IEG Asia a contribuire positivamente al panorama F&B di Singapore e dei mercati ASEAN. I tre eventi si svolgeranno infatti in contemporanea - dal 26 al 28 giugno 2024 presso il Sands Expo & Convention Centre di Singapore - e si affiancheranno all'attesissima edizione inaugurale di SIGEP Asia, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione, Caffè e Tè artigianali di IEG, che si terrà in concomitanza con la 5a edizione di Restaurant Asia, il Salone Internazionale della Ristorazione, della Cucina e delle Attrezzature e Forniture Culinarie. Negli obiettivi degli organizzatori, questa fusione segnerà un momento cruciale per l'industria F&B, in quanto offrirà un evento così specializzato e concentrato da soddisfare a 360 gradi le esigenze del settore F&B - tutto sotto lo stesso tetto - sia per i titani del settore, sia per le start-up. La convergenza di tutti gli aspetti del mondo food&beverage aprirà un ventaglio di occasioni sulle ultime tendenze e le innovazioni anche

La spesa media per dolcetti e piccoli giochi è stata circa 67 euro, in netto aumento rispetto ai 58 euro del 2023

“La Befana dà una piccola spinta ai saldi - scrive in una nota Confesercenti Rimini -. Quest’anno oltre un cittadino su due – il 56% - ha onorato la tradizione dell'Epifania facendo trovare a figli e nipoti un regalo in occasione dell’ultimo giorno delle festività natalizie. E funziona la sinergia con i saldi invernali, partiti ieri in Emilia-Romagna: un consumatore su quattro – il 25% - ha approfittato dell’inizio delle vendite di fine stagione per mettere “nella calza” un prodotto o un accessorio moda. È quanto emerge dalla consueta indagine - prosegue la nota - condotta da IPSOS per Confesercenti su un panel di consumatori. Le “calze” sono state meno numerose rispetto allo scorso anno (quando aveva onorato la tradizione il 65% degli italiani), ma decisamente più pesanti: la spesa media per dolcetti e piccoli giochi è stata circa 67 euro, in netto aumento rispetto ai 58 euro del 2023. A far crescere il valore della calza, quest’anno - conclude Confesercenti - è stata non solo l'inflazione, ma anche una maggiore propensione a scegliere un gioco (29% del campione, contro il 21% dello scorso anno) da affiancare ai classici dolcetti, che restano un must per il 44% degli intervistati”.

"Garantire garantire maggiori sinergie tra i territori di Cesena, Rimini e Ravenn, il sindaco Zattini faccia chiarezza"

Il tema delle fiere, per i cooperatori di Legacoop, va interpretato attraverso la chiave di lettura di sempre: come rafforzare il “Sistema Romagna”. "La posizione sul futuro della Fiera di Forlì e del sistema fieristico romagnolo, assunta pubblicamente dalla Camera di Commercio della Romagna, ci convince, quindi, poiché dà voce a  una strategia condivisa dalla quasi totalità delle Associazioni, al punto che da diversi mandati è parte del programma camerale. L’obiettivo di una integrazione strategica va perseguito in ogni ambito: aeroporti, fiere, infrastrutture viarie, sistema delle acque, università, porto di Ravenna/Zona logistica semplificata, Piano strategico e programmazione urbanistica unici", scrive Legacoop Romagna. Che prosegue: "Dobbiamo pensare a come aiutare il nostro sistema economico e la nostra rete di servizi a divenire più forti, evitare lo spreco le risorse a disposizione e garantire maggiori sinergie tra i territori di Forlì-Cesena, Rimini e Ravenna. Le imprese romagnole lo stanno già facendo da tempo, per fortuna. Dobbiamo utilizzare le risorse e le energie a disposizione per occuparci di innovazione e di futuro, tralasciando quell’attenzione sterile ai campanili, che indebolisce il nostro sistema economico, sempre più alle prese con una competizione nella quale anche le Fiere servono per presentarsi al meglio sul palcoscenico globale". "Le risorse a

Elementi di incertezza per il 2024 i conflitti in Medio oriente e le decisioni della Bce

“Segnali positivi sul fronte dell’inflazione - scrive  in una nota Confesercenti - secondo l’Istat, che a dicembre ha registrato un nuovo rallentamento dei prezzi, dovuto soprattutto ai beni energetici che in questa fase hanno calmierato il paniere, e agli alimentari lavorati. Il dato rilevante e già ampiamente previsto per il 2023 indica nel 5,7% la variazione media del tasso di inflazione. La frenata dell’inflazione dalla seconda metà del 2023 non dovrebbe, dunque, rappresentare un fatto episodico, soprattutto si osserva uno spegnimento delle tensioni dal lato dell’offerta: rallentano i prezzi delle materie prime, sta rientrando la situazione nelle catene di fornitura internazionale. Nel 2024 - prosegue la nota di Confesercenti - si dovrebbe procedere verso una normalizzazione dei prezzi, pur non raggiungendo il 2%. “Tuttavia, le prospettive per l'anno appena iniziato restano ancora incerte – osserva Mirco Pari, direttore Confesercenti provinciale Rimini –: aumentano potere d’acquisto e risparmi, una sorta di energia potenziale inespressa di cui però non ne beneficiano i consumi, che restano il vero malato dell’economia domestica. I deboli consumi delle famiglie, infatti, impattano in modo determinante sulla crescita complessiva della nostra economia e sono ancora in deficit rispetto ai livelli pre-covid, anche se è presumibile ipotizzare che con

Il tema dell’innovazione è centrale alla 45esima edizione di Sigep - The Dolce World Expo organizzata da Italian Exhibition Group dal 20 al 24 gennaio 2024 alla fiera di Rimini.   Sigep 2024 punta su un programma incentrato sui trend e gli scenari futuri tanto da dedicarvi un’intera area espositiva nella Hall sud. È proprio nell’Innovation District, infatti, che prenderanno forma le novità e le idee capaci di innovare e rendere sempre più competitivo il settore del foodservice dolce. L’Innovation district si sviluppa su tre filoni, animati da confronti professionali, nuove tendenze, imprese innovative e rivoluzioni digitali: la Vision Plaza, l’Area Start-up e il Premio Innovazione.   VISION PLAZA I professionisti del foodservice dolce tornano ad accendere il palcoscenico della Vision Plaza con confronti professionali e talk per comprendere le sfide del comparto e individuare le opportunità future di crescita e sviluppo, con una prospettiva sui principali trend globali e i comportamenti di consumo fuori casa con un focus sugli sviluppi nei diversi Paesi. Digitale e sostenibilità saranno al centro di diversi dibattiti con tematiche che stanno rivoluzionando l’industria del foodservice dolce dettando l’agenda delle decisioni strategiche delle aziende del settore. Sponsor Vision Plaza: Cherry Bank Partner Vision Plaza: Accenture, AMPI-Accademia Maestri Pasticceri Italiani, AIBI-Associazione Italiana Bakery Ingredients, APEI-Ambasciatori

Dalla Regione quasi 900mila euro per migliorare le condizioni di accessibilità e sicurezza

Porto di Cattolica: entrano nel vivo i lavori di riqualificazione dell’area. Passate le feste, lunedì il cantiere inizierà a lavorare a pieno regime e gli interventi continueranno fino all’inizio della stagione estiva, per poi interrompersi e ripartire in autunno. E per coniugare al meglio le esigenze del cantiere con quelle degli operatori dell’area portuale, il Vice sindaco e Assessore alla pesca Alessandro Belluzzi incontrerà nei prossimi giorni coloro che nelle ultime settimane hanno posto ulteriori richieste all’Amministrazione legate ad esempio alla vendita del pescato. Si tratta di interventi finanziati dalla Regione, da quasi 900mila euro, che puntano a migliorare le condizioni di accessibilità nautica e della sicurezza dello stazionamento dei pescherecci e altre imbarcazioni produttive presenti in darsena, migliorare la gestione e la movimentazione del pescato e delle attrezzature in ambito portuale, evitare l'ingresso di rifiuti provenienti dall'asta fluviale durante i periodi di pioggia e piane del torrente Tavollo, migliorare il sistema di pulizia interna della darsena pescatori ma anche  la qualità dell’arredo urbano con un nuovo collegamento pedonale tra la Darsena Piccola e il Nuovo Lungomare. Il tutto sempre con grande attenzione al tema ambientale da parte dell’amministrazione: sarà posizionato il “seabin” un cestino aspirante che trattiene i rifiuti e